Автоматизация процессов на птицефабриках и птицефермах с помощью решений 1С

В учете отражены все аспекты этапов инкубации яйца – поступления, сортировки, закладки, списания.

Рис.1. Акт закладки яйца на инкубацию

Расходы на инкубацию можно рассчитать согласно механизму распределения косвенных затрат по партиям:

Рис.2. Затраты на инкубацию

Для целей бухгалтерского учета птицы на счет 11 «Животные на выращивании и откорме» предусмотрена возможность расширенной аналитики по подразделениям, номенклатуре, группе птицы. Операции по перемещению птицы ведутся в разрезе количества, веса и суммы.

Рис.3. ОСВ по счету за период

Для учета поступления, вывода и сортировки молодняка в системе создаются соответствующие акты:

Рис.4. Акт на вывод и сортировку молодняка

Операции по взвешиванию птицы фиксируются и также отражаются в актах:

Рис.5. Акт взвешивания птицы

Предусмотрен справочник «Кросс», где для определения уникальных свойств породы птицы можно задать значения массы, прироста, длительности инкубации и выращивания и т.п. в зависимости от возраста.

Рис.6. Свойства породы

Регистрируются операции по движению птицы – выбытие по различным причинам, перевод из группы в группу, реализация.

Рис.7. Акт забоя

Производится запись результатов сбора яиц, их сортировки, выбраковки на всех стадиях производства и перемещения.

Рис.8. Акты сбора яйца

«1С:Бухгалтерия птицефабрики» позволяет хранить спецификации всех процессов птицеводства с отражением в них количественных и весовых показателей – в частности, в типовых документах «Требование-накладная» и «Отчет производства за смену».

Рис.9. Отчет производства за смену

Отчетность в системе можно сформировать как по типовым межотраслевым формам, так и в произвольном виде. Предусмотрены гибкие инструменты фильтрации и группировки данных, а также их детализации. Выделим наиболее востребованные отчеты:

• Выращивание птицы.
• Движение птицы (форма №СП-51).
• Карточка учета молодняка (форма №СП-52).
• Карточка учета движения взрослой птицы (форма № СП-53).
• Отчет о затратах на инкубацию.
• План-фактный анализ забоя/разделки.

Рис.10. Отчет по выращиванию птицы



Рис.11. Остатки и обороты партий яйца на складах

«1С:Бухгалтерия птицефабрики» поддерживает юридически значимый электронный документооборот в соответствии с № 1-ФЗ «Об ЭЦП». Поддерживаются все системы налогообложения.

Среди стандартного функционала бухгалтерской ERP-системы: складской учет, учет материально-производственных запасов, торговых операций, комиссионной торговли и агентских договоров, банковских и кассовых операций, расчетов с контрагентами, основных средств и нематериальных активов, косвенных расходов, НДС, зарплаты и т.д.

Конфигурация доступна в электронной и коробочной поставке.

Модуль планирования позволяет формировать планы производства и моделировать сценарии получения родительского и промышленного стада.

Рис.12. Планирование работы птицефабрики

Прогнозирование производится на основании фактических данных о партиях птицы, с учетом вместимости птичников и посадки по залам. Решение позволяет рассчитывать ожидаемые показатели поголовья, выхода молодняка, падежа и пр.

Рис.13. Анализ производственных показателей

Партия закладки автоматически формируется при проведении документа «Акт закладки яиц». Он отражает количество яиц, пригодных для помещения в инкубатор. Ведение учета по партиям соответствует актуальным рекомендациям Минсельхоза и позволяет рассчитать себестоимость каждой партии.

Рис.14. Акт закладки яиц

Поступление яйца для инкубации фиксируется в «Акте сбора яйца», если яйцо выращивается на собственном производстве, и «Поступление товаров и услуг» в случае приобретения яиц у сторонних поставщиков. Для оценки сбора яйца в птичниках предусмотрен специализированный отчет.

Рис.15. Отчет по сбору яиц за месяц

«Акт сортировки яиц» отражает количество яиц, пригодных для инкубации, а также выбракованных и не подлежащих инкубации.

Рис.16. Акт сортировки яиц

Отчет по инкубации предоставляет данные в разрезе дат закладки яйца с указанием количества и остатка яиц в закладке на начало дня или месяца.

Рис.17. Отчет по инкубации

В «Акте перекладки яйца» отображаются данные о перемещении яйца из инкубаторных шкафов в выводные с учетом выбраковки.

Рис.18. Акт перекладки яйца

Результаты проверок, проводящихся во время нахождения яйца в инкубаторе, агрегируются в «Акте выбытия яйца». Отчет дает возможность проанализировать причины выбытия яйца из инкубатора и со склада.

Рис.19. Отчет по яйцескладу

Функционал подсистемы «Выращивание молодняка» охватывает операции от поступления птицы на выращивание до выбытия по причине забоя, падежа, перевода в стадо. Предусмотрено формирование следующих документов:

• «Акт вывода молодняка» предназначен для учета полученного поголовья из заложенной партии яйца.
• «Поступление товаров и услуг» служит для отражения операций по приобретению птицы от поставщиков.
• «Акт взвешивания» показывает в обобщенном виде изменение веса птицы в зависимости от возраста.
• «Акт выбытия птицы» отражает выбытие птицы в связи с падежом, вынужденной прирезкой, забоем.
• «Акт перевода птицы» отображает перемещение птицы в другие места содержания или переход в рамках половозрастных групп.
• Отчет «Анализ себестоимости выпущенной продукции» помогает комплексно оценить фактическую себестоимость произведенной продукции, исходя из прямых и косвенных затрат.

Рис.20. Анализ себестоимости продукции

Подсистема «Родительское и промышленное стадо» позволяет производить учет операций, связанных с взрослыми особями:

• «Акт посадки птицы» показывает данные о посадке в птичник с разбиением по залам, с учетом ветеринарных норм.
• Отчет «Наличие птицы» демонстрирует текущее местонахождение птицы.
• «Акт сбора яиц» отражает количество яиц по залам.
• В «Дневник поступления с/х продукции» вводятся данные о количестве собранных яиц по конкретной партии посадки.
• В «Акте сортировки яиц» доступен итог сортировки яиц по различным категориям.
• Документы «Сборка (разборка) товаров» и «Производство без заказов» отражают данные об упаковке яиц.
• Документ «Реализация товаров и услуг» предназначен для фиксации факта продажи яйца.
• В «Акте выбытия яйца» учитывается списание яйца, непригодного для дальнейшего использования.
• «Акт выбытия птицы» предназначен для отражения в учете падежа птицы.
• Документ «Амортизация стада» показывает разницу между стоимостью партии птицы и возможной ценой реализации.

Рис.21. Наличие птицы на дату

Подсистема «Управление кормами и ветеринарными препаратами» предназначена для учета поступления и списания кормов и лекарств, в том числе по нормативам, в разрезе партии птицы. Формируется отраслевая отчетность:

Рис.22. Ведомость расхода кормов

Подсистема «Переработка птицы» предназначена для учета мясопереработки по причине забоя, разделки, глубокой переработки, а также передачи полуфабрикатов и готовой продукции на склад.

Рис.23. Отчетность о переработке птицы

Отраслевая специфика в контексте регламентированного учета подразумевает:

• Ведение учета для целей исчисления ЕСХН.
• Возможность формирования ОСВ 11-го счета в двух единицах учета (головы, килограммы).
• Составление отчетности АПК и заполнение ее форм данными из системы.

Рис.24. ОСВ по счету

Также «1С:ERP Управление птицеводческим предприятием» обеспечивает полную автоматизацию универсальных для предприятия любого масштаба бизнес-процессов.

Модуль «1С:Птицеводство» бесшовно интегрируется в единую информационную систему на базе конфигурации «1С:ERP Управление предприятием» и позволяет автоматизировать процессы, связанные с разведением птицы. Функционал модуля совпадает с возможностями решения «Управление птицеводческим предприятием». Отличие состоит в том, что модуль предназначен для птицеводческих подразделений многоотраслевых холдингов, основным видом деятельности которых не является птицеводство. «1С:Птицеводство» по сути является отраслевым расширением конфигурации «ERP Управление предприятием».